Poissonnerie-traiteur
Poissonnerie La Ligne -
Une entreprise familiale
Nos poissonneries La Ligne, situées à Wambrechies (Lille) et à Limonest (Lyon), vous proposent des produits de qualités. Nous faisons constamment le choix d’un circuit court dans le respect permanent du client et de la nature.
Clément se rend deux fois par semaine à Boulogne sur mer, à la rencontre des meilleurs mareyeurs.
Nous élaborons nos plats avec des produits frais et de saison, renouvelant constamment la carte.
Le saumon est l’un des produits phares de La Ligne. En provenance des Îles Féroé, sans OGM ni antibiotique, il est décliné en plusieurs façons : frais, en gravlax; ou encore fumé directement dans notre magasin.
Fraicheur
Avec les deux arrivages hebdomadaires, nos produits, en provenance direct de Boulogne-Sur-Mer, sont choisis pour le fraicheur exceptionnelle.
Qualité
Chez La Ligne, la qualité est primordiale. Nous recherchons continuellement les meilleurs produits. Avant l’ouverture, Lionel, le gérant, a fait le tour de la France, à la découverte des meilleurs fournisseurs, pour vous proposer les meilleurs produits.
Créateur d'émotions
Cette expression nous vient de l’un de nos clients. Au cœur de nos valeurs, la relation avec nos clients est fondamentale. Notre désir est de donner vie à vos émotions en concrétisant une expérience unique…
L'équipage
Lionel BEGHIN
Gérant & fondateur
Clément BEGHIN
manager
& maître écailler
0
+
années d'expériences
0
arrivages par semaine
0
kg
DE SAUMON FUMÉ DEPUIS L'OUVERTURE
0
+
clients depuis l’ouverture